Naturen

Moder jord skapades perfekt och i total harmoni från början. Vi vill göra vårt bästa för att bevara henne i full kraft.

Vår gård består av åkermark, odlingsytor, berg, strandängar och lite skog. Vi röjer sly så att de vackra stengärdesgårdarna kommer fram i dagen. Vi tar ner gamla dåliga träd och buskar så nya kan växa upp och föryngra. Så småningom blir det en bänk uppe på Byfjäll så alla kan njuta av den vidunderligt vackra utsikten över hav och land.

Vi har en vacker björkdunge vid Låddholmsviken som vi ansar och njuter av. Vi låter Lindholmen gårds får beta på vår mark för att hålla öppet landskap. Vi sätter upp fågelholkar och insektshotell för mångfald och pollinering. Vi återvinner, komposterar, ger hönorna trädgårdsavfall  och tänker att allt ska berika vårt kretslopp.
Hans lagar hellre saker än slänger och köper nytt.

Våra djur lever goda fria liv på gården och vi slaktar själva. För oss är det är självklart att odla för hand och ekologiskt. De flesta av våra kunder och alla förbipasserande kommer per fot, häst eller cykel.

Vi älskar havet, har båt i Sandö hamn och Maria badar året runt. Vi är engagerade i Håll Sverige Rent och plockar skräp så ofta vi kan.

På gården, nära huset, står vår ek. Hon är troligen 500 år gammal och vid god vigör. Hon är så stor att hon benämns som ett "särskilt skyddsvärt träd" samt ett "jätteträd" enligt Länsstyrelsens definition. För att kunna bedöma hennes exakta ålder måste ett proffs borra i henne. Vi har tackat nej. Man borrar inte i ett gammalt träd och man frågar inte en kvinna om hennes ålder.

Vi säger att eken är en ”hon”. Varför? Sätt dig på bänken vid eken och titta noga på hennes kraftfulla grenar. Där finns ett av naturens underverk.